In Bad Neustadt wird hoher Besuch erwartet. Ministerpräsident Markus Söder kommt zum Festakt der Eröffnung der neuen Kliniken am Campus des Rhön-Klinikums. Die Küche ist gut vorbereitet: 42 Mitarbeiter werden für das Buffet und den Service bei der Eröffnungsfeier zuständig sein. Der Tag wird für das Team eine große Herausforderung, weil, wie jeden Tag, auch an die 1400 Patienten zu versorgen sind. Für die Feier werden 30 Kilo Kürbisse, 120 Kilo Rindergulasch, 50 Kilo Apfelrotkohl und 200 Kilo Wurst sowie zehn Kilo Räucherlachs verarbeitet.

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