Bei den Verhandlungen zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und dem Landesinnungsverband des bayrischen Bäckerhandwerks kam es jetzt zu einem Ergebnis. Ab 01. Februar erhöhen sich die Löhne und Gehälter für alle Tarifgruppen im Bäckerhandwerk um 200 Euro und ab 01. November dann um weitere 50€ im Monat. Dazu kommt im Februar eine Nettoprämie von 400€ für Vollbeschäftigte, Teilzeitkräfte bekommen anteilige Beiträge. Der Stundenlohn erhöht sich so um etwa 10% und liegt dann deutlich über dem gesetzlichen Mindestlohn.
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