Bad Kissingen: Laudensacks Gourmet Restaurant hält Michelin-Stern seit 30 Jahren

Laudensacks Gourmet Restaurant aus Bad Kissingen behält auch in diesem Jahr seinen Michelin-Stern. Das geht aus dem Michelin Guide 2024 hervor. Damit hält die Gaststätte diese Bewertung schon seit 30 Jahren. Laut dem Guide, der im Mai als Buch erscheint, liege das am Küchenverantwortlichen Frederik Dresch. So soll der Koch in seinem Stil Klassik und Moderne verbinden und dabei viele gute regionale Produkte wie Rhöner Lachsforelle oder heimisches Wild auf den Teller bringen.