Bayern steht bei etwa 10 Prozent Bio-Anbau und verfügt über zwölf Ökomodellregionen. Auch im Landkreis Rhön-Grabfeld stößt man dabei auf großes Interesse, was eine Infoveranstaltung zum Thema Bio-, Heil- und Gewürzkräuteranbau in Bad Neustadt bestätigt. Der Kräuteranbau ist dennoch bisher nur ein Nischenprodukt in Bayern. Mit ca. 2000 Hektar Anbaufläche stehen wir auf dem dritten Platz aller Bundesländer.
