Der erste unterfränkische Spargel des Jahres ist da. Der wurde gestern auf dem Spargelhof Friedrich in Theilheim gestochen. Einige Stangen haben schon einer Länge von rund 20 Zentimetern. Spargelbauer Paul Friedrich
Ab nächster Woche kommen auch Erntehelfer für die Arbeit dazu. Spätestens an Ostern wird es voraussichtlich fast überall Spargel geben.
